Das Kronenöl-Backbuch jetzt auch als kostenlose App!
Backaholics aufgepasst! Das Backbuch für zauberhafte Kuchen und Torten von Kronenöl gibt es jetzt auch als kostenlose App! Es erwarten dich neben hilfreichen Tipps und Tricks, zahlreiche abwechslungsreiche Köstlichkeiten gegliedert nach den vier Jahreszeiten. Passend zum bevorstehenden Osterfest, enthält das Backbuch natürlich auch ein köstliches Osterlämmchen zum Nachmachen 🙂
Ich habe mich an einem Sommer-Rezept probiert!
HIER geht’s zu den herrlich schokoladigen Brownies! →
Zutaten (für 1/2 Blech mit 20 x 30 cm):
Für den Teig: Für die Glasur:
5 Eier 150 g Bitter-Kuvertüre
100 g Staubzucker 30 ml Kronenöl mit
100 g brauner Zucker feinem Buttergeschmack
200 g Bitter-Kuvertüre 50 g weiße Kuvertüre
100 g Mehl 50 g Marillenmarmelade
150 g Walnüsse
120 ml Kronenöl mit feinem Buttergeschmack
Zubereitung:
– Backofen auf 150°C vorheizen und Backblech zur Hälfte mit Backpapier auslegen.
– Walnüse grob hacken und Bitter-Kuvertüre schmelzen.
– Eier, Staubzucker und braunen Zucker gut schaumig schlagen (mind. 10 Minuten).
– Bitter-Kuvertüre und danach Kronenöl langsam einlaufen lassen.
– Mehl und Walnüsse unterheben.
– Masse auf das Backblech gießen und glatt streichen.
– Auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
– Brownies auskühlen lassen und mit Marillenmarmelade dünn bestreichen.
– Für die Glasur Bitter-Kuvertüre mit dem Kronenöl schmelzen.
– Weiße Kuvertüre ebenfalls fein hacken und schmelzen.
– Die Bitterglasur dünn auf die Brownies streichen.
– Weiße Kuvertüre in ein Backpapierstanitzerl füllen und gitterartig über die Bitterglasur dressieren.
– Brownies kalt stellen.
Hinweise:
– Da der Teig bei mir – warum auch immer – etwas flüssiger ausgefallen ist, habe ich zum Backen eine Tortenform verwendet, da ich auch keinen eckigen Backrahmen zur Hand hatte.
– Auf die weiße Kuvertüre habe ich verzichtet und statt dessen die Brownies mit Walnüssen dekoriert.
Gutes Gelingen!
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[REZEPT] Pfirsichtorte | GENUSS-FEE
[…] (Hinweis: Das Rezept stammt aus dem Krönenöl-Backbuch.) […]
Ingrid Mitterböck, Joh. Böhmstr. 31/31, 8605 Kapfenberg
Habe nach ihrem Rezept den Eierlikör Gugelhupf aus „Zauberhafte Kuchen und Torten“ gekostet u. möchte dieses Kochbuch gerne haben! Wie komme ich dazu?
Genuss-Fee
Hallo!
Das Buch kannst du zum Beispiel direkt bei Kronenöl bestellen und zwar hier:
http://www.kronenoel.at/backbuch/
Liebe Grüße
Eva-Maria Doblinger
Da ich immer mit Kronen koche hätte ich bitte das Kochbuch danke
Genuss-Fee
Hallo!
Das Backbuch kannst du dir unter diesem Link Bestellen (5,90 Euro inkl. Versand):
http://www.kronenoel.at/backbuch/
Wie im Beitrag erwähnt, müsste es das Backbuch jedoch auch als kostenlose App geben… ob dies noch aktuell ist, weiß ich allerdings nicht… der Beitrag ist schon älter…
Liebe Grüße
Genuss-Fee
Mathilde Winzig
Das Backbuch ist Spitze. …..kann es nur weiter empfehlen. Viel Freude beim nach backen. …
Fr.Winzig
josef mandler
Da mein Backbuch „Zauberhafte Kuchen und Torten“ einem Wasserschaden zum Opfer gefallen ist, suche ich wieder eines. Wie können sie mir weiterhelfen ? mlG Josef
Müller Evelyn
Hallo habe vor längerer Zeit das Kochbuch angefordert und leider nicht bekommen .
Darum würde ich es erneut versuchen um das Buch zu bekommen . Würde mich sehr freun von ihnen zi hören. Danke MfG Frau Müller
Genuss-Fee
Hallo!
Bei mir kann das Kornenöl-Backbuch nicht angefordert werden…
Bitte direkt an Kronenöl wenden. Danke.
Lg Genuss-Fee