Die Teesorte Matcha gilt als das „grüne Gold Japans“ und war bereits vor über 800 Jahren bei buddhistischen Mönchen als Meditationsgetränk beliebt.
Er vereint alle positiven Eigenschaften des Grüntees. Mit einem Koffeingehalt von 3-4% erweckt er sogar müde Geister zu neuem Leben.
TeeGschwendner hat Matcha nun nach allen Regeln der Teekunst optimiert und mit herrlichen Geschmackskomponenten verfeinert. Dabei herausgekommen sind zwei neue genussfertige Kaltgetränke – Genuss2Go:

Matcha Lemon & Matcha Crema

HIER geht’s zur Verkostung! →

Beides sind coole Begleiter, die vitalisieren und für einen richtigen Frischekick sorgen. Sie punkten durch ihre Natürlichkeit, einer sehr dezenten Süße aus Agavendicksaft und wenigen Kohlenhydraten. Zudem stammen alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und sind zu 100% vegan.

Die beiden Sorten im Detail:

TeeGschwendner Ice Tea Matcha Lemon Bio

Ein herber Matcha-Eistee mit spritzig-erfrischendem Zitronensaft und einem Hauch Ingwer.
Für ein ganz besonderes Sommerfeeling am besten eiskalt oder „on the rocks“ genießen!

100 ml: 22 kcal l 0 g Fett l 4,8 g Kohlenhydrate davon 4,6 g Zucker l 0 g Eiweiß l 0 g Salz

Zutaten:
Wasser, Agavendicksaft, Zitronensaft, (2,8%), Matchapulver (0,4% gemahlener grüner Tee), Ingwerextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 
Enthält Koffein

TeeGschwendner Ice Tea Matcha Crema Bio

Süß herber Matcha kombiniert mit einem cremigen Bio Sojadrink und einem Hauch Vanille. Sein Vorbild: Matcha Latte.
Im Sommer am Besten eiskalt – als Frozen Matcha Latte – genießen.

100 ml: 55 kcal l 1,9 g Fett davon 0,3 g ges. Fettsäuren l 6 g Kohlenhydrate davon 5 g Zucker l 0,5 g Ballaststoffe l 3,4 g Eiweiß l 0,02 g Sa

Zutaten:
Soja Drink (aus 7,5 % Sojabohnen), Agavendicksaft, Matchapulver (0,5 %; gemahlener grüner Tee), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, natürliches Vanillearoma. 
Enthält Koffein

Resultat

Erhältlich sind die beiden trinkfertigen Matchas von TeeGschwendner im praktischen 0,33 Liter TetraPak und zu einem mehr als stolzen Preis von 3 Euro das Stück.

Matcha Lemon trifft genau meinen Geschmack. Leicht herb, spritzig frisch und dezent süß. Eiskalt absolut erfrischend. Die Zitrone harmoniert sehr gut mit dem Matcha. Ingwer sorgt dabei für ein kleine – aber nicht störende – Würze. Top!
Nicht mein Fall war hingegen Matcha Crema. Optisch nicht gerade der Hingucker und geschmacklich eher gewöhnungsbedürftig (für mich). Kaum herb, dezent süß, der typische Soja-Milch-Geschmack und kaum wahrnehmbare Vanille. Soja-Fans werden jedoch bestimmt Freude an Matcha Crema haben…

Für MICH war der eine Hui 🙂 und der andere Pfui 🙁
Geschmäcker sind eben einfach verschieden. Von mir gibt es für die beiden neuen Sorten ein GUT.
Nach dem Verzehr konnte ich definitiv erhöhte Aufmerksamkeit feststellen. Ob ich mir Matcha Lemon so schnell noch einmal leisten werde, weiß ich noch nicht. Immerhin ist eine Packung nicht gerade billig!

Und wer kein Fan von Matcha ist, sollte sich HIER noch etwas umsehen. Denn TeeGschwendner bietet auch zahlreiche fruchtig frische Durstlöscher!

http://www.teegschwendner.de/

Views: 16